Revisión sistemática y metanálisis que investiga la asociación entre el consumo de café o té y el riesgo de trastornos cognitivos.
Resultados: el consumo de 2,5 tazas de café/día disminuye un 26% el riesgo de enfermedad de Alzheimer y la ingesta de cada taza/día de té reduce un 11% el riesgo de deterior cognitivo.
Un estudio anterior realizado por un grupo de investigación español también encontró resultados favorables para el consumo de cafeína. En este caso se trata de un estudio transversal y se observó que aquellos individuos con un consumo de más de 2 o más tazas de café total o con cafeína (100 ml), presentaban un mejor funcionamiento cognitivo en comparación con aquellos que consumían menos de una taza al día. Noticia comentada en la Web del CIBER
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